大型中央廚房全自動(dòng)加工生產(chǎn)線(xiàn)

1、集中采購功能：中心廚房匯集各連鎖提高的要貨計劃后，結合中心庫和市場(chǎng)供應部制定采購計劃，統一向市場(chǎng)采購原輔材料。
2、生產(chǎn)加工功能：中心廚房要按照統一的品種規格和質(zhì)量要求，將大批量采購來(lái)的原輔材料加工成成品或半成品。
3、檢驗功能：對采購的原輔材料和制成的成品或半成品進(jìn)行質(zhì)量檢驗，做到不符合原輔材料不進(jìn)入生產(chǎn)加工過(guò)程，不符合的成品或半成品不出中央廚房。
4、統一包裝功能：在中央廚房?jì)?，根據連鎖企業(yè)共同包裝形象的要求，對各種成品或半成品進(jìn)行一定程度的統一包裝。
5、冷凍儲藏功能：中心廚房需配有冷凍儲藏設備，一是儲藏加工前的原材料，二是儲藏生產(chǎn)包裝完畢但尚未送到連鎖店的成品或半成品。
6、運輸功能：中心廚房要配備運輸車(chē)輛，根據各店的要貨計劃，按時(shí)按量將產(chǎn)品送到連鎖門(mén)店。
7、信息處理功能：中央廚房合格連鎖店之間有電腦網(wǎng)絡(luò )，及時(shí)了解各店的要貨計劃，根據計劃來(lái)組織各類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工。
它的具體運作步驟是：設立“中央大廚房”集中生產(chǎn)80%以上的半成品，用簡(jiǎn)單包裝送到各快餐店(連鎖店)，然后加工成成品供應顧客。

大型中央廚房全自動(dòng)加工生產(chǎn)線(xiàn)圖例

特點(diǎn)

1.該設備除電機、軸承等標準件外均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304材料制作，*符合出口食品衛生要求。
2.流水線(xiàn)中各單機可根據用戶(hù)各自不同的加工特點(diǎn)量身定制，zui大程度滿(mǎn)足工藝要求。
3.清洗運行速度無(wú)級可調，用戶(hù)可根據不同的清洗內容任意設定。
4.該機結構緊湊，自動(dòng)化程度高，適合于各種加工規模企業(yè)使用。
5.投資回收時(shí)間短，產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作，為企業(yè)降低人工費用成本、降低工人勞動(dòng)強度。
6.可實(shí)現標準化、連續化作業(yè)，提升企業(yè)的加工實(shí)力和生產(chǎn)形象。

訂購流程

1.建立交流，提交參數要求及確定選型（設備的配置可根據用戶(hù)的實(shí)際要求進(jìn)行定制，確保經(jīng)濟實(shí)用）。

2.商定價(jià)格。因考慮到用戶(hù)選擇的配置不同及全國各地物流價(jià)格差異，價(jià)格可議。3.簽訂工業(yè)購銷(xiāo)合同，保障雙方的合法權益（合同一式兩份，必須經(jīng)雙方加蓋合同章）。

4.付款及發(fā)貨。買(mǎi)家需提供詳實(shí)的收貨地址，以保證我們能夠及時(shí)準確的將您所需的設備送達貴公司。

5.到貨驗收。到貨后用戶(hù)應及時(shí)清點(diǎn)收貨清單和查看設備外觀(guān)是否有缺陷（我公司發(fā)貨時(shí)設備外觀(guān)及性能都經(jīng)過(guò)嚴格檢查，主要考慮物流運輸因素）。確認無(wú)誤后，買(mǎi)方需及時(shí)的填寫(xiě)收貨回執。

6.完成交易。