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        全自動糖色高粘度炒鍋

        型號:

        產品時間:2022-11-11

        簡要描述:

        全自動糖色高粘度炒鍋適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優點。

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        詳細介紹

           全自動糖色高粘度炒鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產企業、肉制品熟食企業、調味品企業等加工業的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好備。

        是常用、并且實用的產品,從規格來說的話,常用型號是100L/200L/300L/400L/50OL;有燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油等加熱方式;無論是

        炒制過程,還是出料過程,都更大程度地節省了人力物力財力,自動化程度較高,大多數廠家的選擇。

        全自動糖色高粘度炒鍋的特點:

        火鍋底料攪拌炒鍋特點


        1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免了糊鍋現象出現。


        2.采用燃氣加熱(天然氣、液化氣):具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,既環保,節能,速度快,提高品質,為您節省大量勞力成本,不受工廠電壓限制。


        3.攪拌方式采用特殊傾斜轉動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自轉的不整數轉動比,使鍋內攪拌*,物料攪拌混合更均勻,不糊鍋,不粘鍋。采用變頻調速動力,全自動攪拌,運轉速度可調節。

        4.該設備為全自動液壓控制,攪拌時間,轉速和溫度均可調整。能實現自動起臂,自動翻鍋,節省人工。

        5.采用*業燃燒機帶報警熄火保護功能,提高燃燒效率,節約能源。         


         


         


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